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Tarta base de brócoli🥦
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Foto principal de Tarta base de brócoli🥦

Tarta base de brócoli🥦

Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As

Comparto ésta idea genial para comer verduras !!!😍😍😍

Comparto ésta idea genial para comer verduras !!!😍😍😍

Leer más

Tarta base de brócoli🥦

Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As

Comparto ésta idea genial para comer verduras !!!😍😍😍

Comparto ésta idea genial para comer verduras !!!😍😍😍

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Ingredientes

  • para la base;
  • 1brócoli 🥦(grande limpio, crudo)
  • 1papa mediana (cruda y limpia)
  • 1huevo
  • 3 cdasqueso en hebras
  • Mostaza y ajo en polvo- sal a gusto-
  • relleno;
  • 1berenjena🍆
  • 1zucchini🥒
  • 1puerro + tomatitos secos c/ n
  • 1/2 tazagarbanzos (cocidos)
  • Cuadraditos de queso port salut
  • Pimentón ahumado, ajo, pimienta- gotas de limón-
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Pasos de la receta

  1. 1

    🙋‍♀️Hola como va?? Espero estén bien!!! Te comparto ésta idea fácil y rica!!!primero picás el brócoli- las florcitas- crudo - en la procesadora, luego rallas la papa sin piel- y le sacás toda el agua con un repasador...... ponés en un bowl-

    Foto del paso 1 de la receta Tarta base de brócoli🥦
  2. 2

    Agregás el huevo, el queso, y condimentás, mezcĺas bien,- y lo acomodás con las manos en la tartera(usé desmontable)-y llevás a horno,- durante 40 minutos - aprox.....lleva tiempo, te dás cuenta porque los bordecitos se ponen tostaditos😉

    Foto del paso 2 de la receta Tarta base de brócoli🥦
    Foto del paso 2 de la receta Tarta base de brócoli🥦
    Foto del paso 2 de la receta Tarta base de brócoli🥦
  3. 3

    Mientras tanto....picás el puerro y ponés en sartén con hilito de aceite de oliva y le agregás los tomatitos- una vez tierno, retirás y reservás, en la misma sartén plnés un toque más de aceite y ponés la berenjena y zucchini en cuadraditos pqueños.....condimentás, una vez listo- cuando está cocido sacás

    Foto del paso 3 de la receta Tarta base de brócoli🥦
    Foto del paso 3 de la receta Tarta base de brócoli🥦
  4. 4

    Entonces, en un recipiente ponés, el puerro más el tomatito- agregás la berenjena, el zucchini y los demás ingredientes, mezclás h ponés en la tartera, llevás a horno hasta derretir el queso! Listo a comer!!!

    Foto del paso 4 de la receta Tarta base de brócoli🥦
    Foto del paso 4 de la receta Tarta base de brócoli🥦
  5. 5

    IMPORTANTE--- el lazo verde que le puse de decorado quedó precioso!!! Peeeero lo tuve que poner porque por apurada no esperé a que enfríe--- y como es una base muy vulnerable se me estaba desarmando......recomiendo- dejar enfriar primero!🤣🤣😋

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mony yy👩‍🌾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8369231
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Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
26 de abril de 2019 16:03
La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As
🙋🏻‍♀️Seguime en instagram @cinnamon_yy.Conquistar a mi familia ❤- Enamorar a mi hija❤es lo que me motiva dia a dia-Divertirme y Disfrutar de la cocina❤- Reinventar recetas con Ingredientes Que todos tenemos en casa-Mezclar- Probar y Compartir❤Disfrutando de ésta etapa de mi vida- Mamá y Abuela-Feliz❤❤❤Creo que en cada Comida hay historia.....❤
Leer más

Comentarios (7)

Luciana
Luciana @luciernaga83
27 de abril de 2019 16:05
Guau.. Tiene una ñinta bárbara! Hoy la hago!
Invitado
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Tarta Masa De Brócoli

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