Tortilla de porotitos verdes
Rica y fácil
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Separar las claras de las yemas. Batir las claras hasta formar un merengue. Incorporar las yemas y mezclar con cuchara de palo.
- 2
Agregar sal a gusto, mezclar bien y poner la mezcla en un sartén con un poco de aceite caliente. Cocinar por ambos lados, hasta que la tortilla esté doradita.
- 3
Acompañar con puré o arroz
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