Sopa de lentejas con jamón

Name: Sopa de lentejas con jamón
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 libra lentejas; 12 tazas agua; 3 cucharadas aceite; 2 cebollas medianas; 2 jitomates; 1 libra jamón; 1 cucharada sal; 1 manojo cilantro

j.floresdeulloa @Chepis1962

Sopa de lentejas con jamón

j.floresdeulloa @Chepis1962

Guardada

Ingredientes

1 libralentejas
12 tazasagua
3 cucharadasaceite
2cebollas medianas
2jitomates
1 librajamón
1 cucharadasal
1 manojocilantro

Guardada

Pasos de la receta

1

Lava las lentejas y ponlas a cocer en las 12 tazas de agua. Se cocen muy rápido.
2

Aquí están el resto de ingredientes.
3

Pica las cebollas y jitomates en cuadros.
4

Pica el jamón en cuadros.
5

En un sartén pon el aceite a calentar. Acitrona la cebolla, luego agrega el jitomate a que se cocine.
6

Agrega el jamón a que se semidore. Reserva.
7

Aquí están las lentejas cocidas.
8

Agrega a las lentejas. el jamón con la cebolla y el jitomate guisados.
9

Échale la sal. Tapa y deja que hierva unos 5 minutos. Agrega el cilantro y apaga el fuego.
10

Sirve caliente.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

j.floresdeulloa @Chepis1962

20 de julio de 2016 17:45

Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.

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