Gaitas de pollo y agua de pepino y menta
Andrea Ruiz Zamudio @cook_5368747
Gaitas de pollo y agua de pepino y menta
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- 1
Hacer los tacos ponerlos a freír pincharlos con un tenedor y dejarlos escurriendo.
- 2
Para el pico de gallo picar la lechuga Picar el jitomate, la cebolla y el Chile verde marinar con limón media hora antes de servir.
- 3
Salsa verde previamente hecha.
- 4
Añadir la crema y el queso Nota: el pico de gallo es lo que hace especiales las gaitas :)
- 5
Para el agua : Moler los pepinos junto con las 3 hojas de menta añadir el limón endulzar con azúcar al gusto.
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