Muffins de manzana canela avena y nuez
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar y cortar en cubitos las manzanas, procesar o rallar para que quede consistencia puré.
- 2
Agregarle la avena, las claras y la yema, mezclar bien.
- 3
Agregar la canela, el polvo para hornear
- 4
Finalmente agregar la harina de trigo sarraceno y el puñado de nueces partidas y seguir mezclando.
- 5
Verter en moldes de muffin y hornear por 40 minutos en horno a 180 grados. O hasta ver que la corteza queda crocante y el escarbadientes sale limpio.
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