Crema de calabacín

maricruz
maricruz @maricruz
Madrid

Pues como tengo una peque que no quiere comer verduras... Dije voy a probar en crema! Y está muy rica .. tanto como para la niña como para nosotros jajaja.

Crema de calabacín

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Pues como tengo una peque que no quiere comer verduras... Dije voy a probar en crema! Y está muy rica .. tanto como para la niña como para nosotros jajaja.

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Ingredientes

  1. 1calabacín
  2. 1 cuartocebolla
  3. 1ajo
  4. 300 mlcaldo de pollo
  5. 1patata mediada
  6. 4quesitos
  7. 2 cucharadasaceite de oliva
  8. Sal
  9. Pimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    Pelamos todo y lo echamos a la olla con el caldo de pollo, que también lo podemos hacer con dos pastillas.

  2. 2

    Los dejamos cocer con la tapa puesta unos 20 minutos más o menos. Pasados estos minutos, echaremos los quesitos a la olla y batimos todo.

  3. 3

    Una vez batido echamos sal y pimienta al gusto, y listo para comer!

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