Los canelones están elaborados con crepes o panqueques caseros, rellenos de espinacas, jamón cocido y ricota (requesón), cubiertos de crema de leche ligeramente condimentada con pimienta y sal a gusto y espolvoreados con queso rallado y nueces picadas.

Otra manera diferente de preparar los clásicos canelones, esta vez acompañados con el toque delicioso que le aporta la calabaza, tanto en el relleno como en la bechamel.

Esta receta es apta para dieta sin gluten ya que la harina empleada para preparar los panqueques contiene harina de arroz, almidón de maiz, harina de patata, y además, está fortificada con hierro y vitaminas.El relleno de los canelones es de acelga con jamón york de calidad extra o primera y queso rallado. La salsa blanca que los recubre es salsa bechamel elaborada con la harina mencionada anteriormente (harina libre de gluten).Un plato exquisito, liviano y dietético.

Estos canelones los hemos hecho hoy con las sobras del pollo relleno del otro día, hemos usado la pechuga de pollo y también el muslito y la carne que quedaba con la salsita y la manzana y todo :)

Estos canelones están hechos al estilo argentino. Con panqueques(crêpes) y rellenos de una cremosa mezcla de verduras y quesos.

Receta 💯. Pastas y más pastas! Un espectáculo para la familia...👩‍🍳Preparación de los panqueques:▪️mezcla los ingredientes muy bien y vuelta y vuelta en una pnaquequera o sartén.Preparación de la salsa:▪️Sofreír la verdura y la carne, especial muy bien y dejar a fuego bajo/medio mínimo una hora y media. Mientras más, mejor..Preparación del relleno:▪️Sofreír la mayor verduras y la carne, especial muy bien. Cuando esté lista agrega el queso en hebras/ricota y la nata. Armar los canelones, tapar en salsa y queso y horno 25/30 minutos..A DISFRUTAR!.. -Si te gusta mi receta REGÁLAME UN ❤️ ME GUSTA, comentá debajo y si quieres comparte! GRACIAS👍.-Para ver el vídeo bien y completo, YouTube!INSTAGRAM, FACEBOOK, COOKPAD, YOUTUBE (Valentina Mari Cocina Familiar..#canelones #canelonescaseros #pastas #valentinamaricocinafamiliar #recetas #recetaspropias #todocasero #cook #comida #comidacasera #cocina #recetadeldía #instafood #recipe #cheflife #cocinafacil #cocinafamiliar #kitchen #like #lovefood #cooklover #comidasaludable #comidareal #yococinoencasa #deliciousrecipe #platodeldía #saludable #healthyfood #recetasana #realfood

Estos canelones son exquisitos y he tenido que preparar dos salsas para acompañarlos ya que en casa a unos les gusta con salsa de tomate frito, a otros con bechamel y a otros con ambas salsas.El relleno es de espinaca con sofrito de cebollas, jamón york picadito y queso ricota o requesón, una mezcla deliciosa y de colores atractivos que no deben dejar de probar.

Súper encantada con estos canelones, seguiré practicando la salsa, pero genial de sabor.

Los canelones son uno de mis platos preferidos. Pero me da mucha pereza prepararlos porque tienen muchas cosas que hacer : la pasta, el relleno, la bechamel... Aún así , hoy me he puesto las pilas y me he metido en el lío . Al final os cuento los aciertos y los errores que he cometido para que mejoréis mi receta.

Este fin de semana he preparado canelones con panqueques caseros, con diferentes rellenos y diferentes salsas. Por supuesto compartiré las recetas con ustedes.Esta es la receta de canelones caseros rellenos de choclo o maíz dulce triturado con verduras, cubiertos completamente con una exquisita salsa blanca o bechamel y con queso gratinado al horno.Con las cantidades dadas salen 18 canelones. Una delicia.

Esta estupenda receta es mérito de Florencia, una de mis nueras, que quiso agasajarnos un día haciéndonos disfrutar de una cena maravillosa en familia. Preparó también raviolón de queso ricota con jamón y nueces, todo lo hizo solita, así que para ella las felicitaciones y el cariño de toda la familia.

Esta es una receta que cada vez que la hago triunfo, nos gusta a todos, siempre nos parecen pocos los que comemos por lo que hay que ir con cuidado de comer muchos, quizás es un poco laboriosa como todos los canelones en general pero el resultado lo merece.Se dice que los canelones los introdujeron en España los cocineros italianos que cocinaba para la alta burguesía catalana del siglo XIX, lo hacían para aprovechar las carnes de días anteriores, hoy ha cambiado y se hacen con diversos rellenos y salsas.