Pastel de coliflor relleno a la pizza 🍕🍕
Esta receta surgió en el momento y por otra idea de comida que pensaba hacer y la verdad me encantó y es otro modelo de consumir coliflor .
#moldes
Pastel de coliflor relleno a la pizza 🍕🍕
Esta receta surgió en el momento y por otra idea de comida que pensaba hacer y la verdad me encantó y es otro modelo de consumir coliflor .
#moldes
Pasos de la receta
- 1
Rallar o procesar preferentemente la coliflor en crudo...y escurrir con las manos para quitar excedente de líquido que pueda contener la coliflor..
- 2
Agregar los huevos, sal ajo en polvo el queso rallado y mezclar bien...dividir en dos y colocar en un molde una parte de coliflor...
- 3
Cubrir con la paleta o jamón y unos trocitos de queso... reservando un poco para la cubierta...y por último colocar encima el resto de coliflor
- 4
Llevar a horno fuerte unos 30 minutos...hasta que vean que queda dorado...
- 5
Por último cubrimos con salsa para pizza, queso, y nuevamente al horno para gratinar...decorar a gusto yo use aceitunas y albahaca...una linda opción para incorporar la coliflor a nuestra alimentación espero les guste !
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