Capirotada tradicional
Esta receta es riquísima, tenemos muchas maneras de prepararla
Capirotada tradicional
Esta receta es riquísima, tenemos muchas maneras de prepararla
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una cacerola ponemos el piloncillo con agua, la raja de canela y dejamos que se derrita. Cuando esté hirviendo dejamos a fuego bajo y tapamos para que se rinda la miel
- 2
Cortamos el pan en rebanadas de aproximadamente 2 dedos de grueso ESTO ES IMPORTANTE: DORAMOS NUESTRO PAN REBANADO CON MANTEQUILLA! Esto hace que tenga mucho más sabor y no se haga tan aguado
- 3
El plátano lo partimos en rebanadas y La manzana en cortes finos.
- 4
En una cazuela donde vamos a hacer nuestra capirotada ponemos una cama y a los lados tortilla de maíz esto es para que no se queme nuestra capirotada.
- 5
Ponemos una base de nuestro pan dorado en mantequilla, plátano, manzana, queso, mantequilla solo unos pellizcos, ciruelas, cacahuate y encima la miel... Así nos vamos hasta que se termine todo.
- 6
Llevamos ala estufa a fuego muy bajo y cocinamos por 1-2 horas... OJO: pongan su cacerola para que no se queme nuestra capirotada.
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