Ensalada de pasta a mi manera

Name: Ensalada de pasta a mi manera
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr pasta (la que queramos); 1 pimiento rojo; 2 pimientos verdes; aceite de oliva; queso emmental; mahonesa

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Esta ensalada es un invención que hicimos mi padre y yo hace ya muchísimos años, en verano con el calor y viniendo de trabajar para comer en casa solo nos apetecía algo fresquito como las ensaladas, así que así surgió esta, que por cierto esta muy buena y solo lleva 5 ingredientes y 4 pasos.

Ensalada de pasta a mi manera

Guardada

Ingredientes

400 grpasta (la que queramos)
1pimiento rojo
2pimientos verdes
aceite de oliva
queso emmental
mahonesa

Guardada

Pasos de la receta

1

Cocemos la pasta.
2

Cortamos los pimientos en trocitos y freímos hasta que esten blanditos. Escurrimos el aceite y dejamos que enfríen. Mientras vamos cortando el queso en taquitos.
3

En un recipiente mezclamos la pasta con los pimientos y el queso.
4

Añadimos la mahonesa.