Guiso de pollo rostizado con pimientos morrones

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO
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Ingredientes

3 raciones
  1. 1/2pollo rostizado
  2. 1cebolla chica fileteada
  3. 1morrón verde en juliana
  4. 2chiles morrones chicos en trocitos (rojo y anaranjado)
  5. aceite de oliva necesario
  6. Aguacates para acompanar y tortillas de maiz

Pasos de la receta

  1. 1

    Se sofríe la cebolla con los chiles morrones, después se agrega el pollo rostizado deshebrado.

  2. 2

    Se mezcla muy bien todo, se pasa a un platón y se adorna con aguacate, se acompaña con tortillas de maíz y salsa de chile.

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