Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hervimos la papas
- 2
Hacemos el puré le agregamos sal y pimienta
- 3
Le agregamos los huevos
- 4
Mezclamos y amasamos le agregamos un poco de harina
- 5
Cortamos la mozzarella
- 6
Hacemos una bolita con el puré la achatamos y le ponemos un poco de queso
- 7
Luego cerramos y hacemos las bolitas
- 8
Entre 70 y 100g cada una y las pasamos por harina
- 9
Luego por huevo batido
- 10
Y por pan rallado, creímos en aceite caliente girándola
- 11
Ya están listas para acompañar cualquier plato
- 12
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hu Lanzi le encantará ver cómo quedó.
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