Arroz con camarones y ensaladas

Name: Arroz con camarones y ensaladas
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: ---- Para el arroz:; 3 tazas arroz graneado; 1 1/2 taza camarones; 3 cucharadas aceite; 3 cucharadas sofrito; sal y pimienta; ---- Para acompañar:; 1 lechuga; 2 paltas medianas; 2 betarragas grandes cocidas; 12 aceitunas negras; sal, aceite y limón

Lenka @cook_Lenkita

Santiago de Chile

Arroz con camarones y ensaladas

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

----Para el arroz:
3 tazasarroz graneado
1 1/2 tazacamarones
3 cucharadasaceite
3 cucharadassofrito
sal y pimienta
----Para acompañar:
1lechuga
2paltas medianas
2betarragas grandes cocidas
12aceitunas negras
sal, aceite y limón

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

En un wok u olla colocar el aceite con el sofrito y sofreír sin que se dore.
2

Agregar el arroz graneado y dejar que se impregne con los camarones revolviendo continuamente por 5 minutos y listo.
3

Para acompañar: Se pica la lechuga, las paltas y las aceitunas, se aliña y se revuelve todo.
4

Aparte se rayan o pican las betarragas y se aliñan.
5

Se sirve el arroz acompañado con las ensaladas.
6

Y a disfrutar de este delicioso plato.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Lenka @cook_Lenkita

17 de agosto de 2016 22:32

Santiago de Chile

Mis grandes amores son la cocina, la pintura y por sobre todo mi familia, tengo dos hijos maravillosos, tres nietas encantadoras y un ángel que me acompaña desde el cielo.

Comentarios (2)

Paula1960 @cook_1140192

25 de agosto de 2016 20:14

el arroz con camarones queda exquisito

Palabra clave

Arroz Camarón Ensalada

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