Macarrones con soja texturizada, un estreno en mi sartén

@tesa.cuina
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Valencia, España

Mis hijos son vegetarianos, y cuando cocino , tengo que hacer dos salsas. Claro! Con este ingrediente he hecho la misma para todos. Hay que simplificarse la vida... cuando es posible!!!
# mundo

Macarrones con soja texturizada, un estreno en mi sartén

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Mis hijos son vegetarianos, y cuando cocino , tengo que hacer dos salsas. Claro! Con este ingrediente he hecho la misma para todos. Hay que simplificarse la vida... cuando es posible!!!
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Ingredientes

  1. 1 puñadosoja texturizada para seis
  2. 2 puñadospor persona de macarrones al huevo
  3. 1 botetomate triturado
  4. 1cebolla
  5. Aceite de oliva
  6. Sal marina integral con hierbas
  7. Orégano

Pasos de la receta

  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Cortar bien pequela la cebolla y echar la en una sartén con aceite y un ajo triturado

  3. 3

    Sofreírla bien

  4. 4

    Añadir el tomate y la soja

  5. 5

    Hervir los macarrones el tiempo que marque el fabricante. Escurrir y servir con la salsa bien caliente La soja texturizada está muy rica!! 😋 BON PROFIT!!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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