Torta para el cumple de mi hija

Erica
Erica @cook_8087504
De Argentina

Que todo lo que se hace con amor sale perfecto.

Torta para el cumple de mi hija

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Que todo lo que se hace con amor sale perfecto.

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Ingredientes

  1. Para bizcochuelo casero:
  2. 22 cucharadaharina leudante
  3. 22 cucharadasazúcar
  4. 22 cucharadasaceite
  5. 3huevos
  6. 22 cucharadasleche
  7. 1 cditaesencia de vainilla
  8. Relleno y decoración:
  9. 400 cccrema de leche
  10. 4 cucharadasazúcar
  11. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  12. 1/2 kgdulce de leche
  13. 1 latadurazno

Pasos de la receta

  1. 1

    Batir los huevos y el azúcar hasta llegar a punto letra.

  2. 2

    Luego agregar la esencia de vainilla, mezclar.

  3. 3

    Agregar la leche temperatura ambiente, mezclar.

  4. 4

    Agregar la harina de a poco y mezclar con movimientos envolventes.

  5. 5

    Por último agregar el aceite e integrartodo bien con movimientos envolventes.

  6. 6

    Enharinar y enmantecar o en aceitar un molde.

  7. 7

    Colocar la preparación en el molde.

  8. 8

    Llevar al horno por 30 minutos, una vez listo retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar bien para cortar sin que se rompa.

  9. 9

    Armado y decorado: cortar el bizcochuelo y colocar almíbar yo use el de los duraznos, y también le unte dulce de leche.

  10. 10

    Encima del dulce de leche le puse crema chantilly, los durazno cortado en tira.

  11. 11

    Luego lo tape con la otra mitad del bizcochuelo, y lo cubrí con crema chantilly.

  12. 12

    Con un cuchillo lo empareje bien, todo a la vuelta.

  13. 13

    A la vuelta le puse maní crocante.

  14. 14

    Encima le hice unos copitos con dulce de leche y le puse unos trocitos de durazno para decorar y así quedó lista la tortita hecha con mucho amor

  15. 15

    Ojalá les guste a los compañeros de mi hija, a la profe porque se la hice para compartir en la escuela y a usteds, la receta.

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