Costillas tiernas
La carne se despega sola del hueso!
Pasos de la receta
- 1
Cocer el costillar con suficiente agua con una cucharadita de pimentón, una cucharadita de cominos, los ajos y una cucharadita de sal
- 2
Cocer durante 1 hora y media a fuego medio.
- 3
Sacar las costillas del agua y colocar en una bandeja del horno (con papel de horno)
- 4
Pintar las costillas con la salsa que deseemos, y hornear durante unos 8-10 minutos
- 5
A disfrutar, la carne queda despegada del hueso así que es muy fácil de comer.
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