Palmeritas rápidas y fáciles
Algo rápido y rico para la merienda o el mate 💕
Palmeritas rápidas y fáciles
Algo rápido y rico para la merienda o el mate 💕
Pasos de la receta
- 1
Untar toda la tapa con la mitad de la manteca pomada y esparcir azúcar a gusto, yo le puse abundante para que se derrite bien
- 2
Enrollar de ambos lados con cuidado, bien ajustadito hasta que se junten y cortar. A mi me entraron 16 en cada tapa.
- 3
Con cuidado acomodarlas en el papel manteca (acá se podría humedecer con huevo, yo no lo hice) y meter al horno fuerte, de un lado y del otro hasta que tomen el color característico del azúcar quemado.
- 4
Mientras tanto ir haciendo el almíbar. Colocar azúcar y agua hasta sobrepasarla. Hasta que espese sin cambiar de color. En fuego bajo u hornalla chiquita.
- 5
Sacar con cuidado y pincelar con el almíbar abundante para que caiga del otro lado. Listo! A disfrutar!
Cooksnaps
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