Pasta frola fácil paso a paso
La receta rinde para una pasta frola grande o cuatro mini frolitas como las de la foto.
Pasta frola fácil paso a paso
La receta rinde para una pasta frola grande o cuatro mini frolitas como las de la foto.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Colocar en un recipiente: harina, polvo para hornear y azúcar. Luego la manteca. Realizar un arenado con los ingredientes (mezclar los con cornet o un tenedor, hasta que no queden grumos de manteca).
- 2
Incorporar el huevo y la esencia de vainilla. Mezclar hasta que quede una masa homogénea. No amasar de más.
- 3
Enfriar en heladera de 10 a 15 minutos, para que sea mas fácil de trabajar.
- 4
En el caso del membrillo: pisar con tenedor, y agregar un poco de agua caliente y mezclar, para hacerla más líquida y manejable. En el caso del dulce de batata sólo pisar.
- 5
Enmantecar y enharinar un molde. Estirar la masa, y disponer en el molde. Colocar el dulce.
- 6
Con los recortes: amasarlos y estirarlos del mismo grosor a la base aproximadamente, recortar tiras de unos dos centímetros de grosor y disponer sobre la tarta.
- 7
Cocinar a horno medio de 35 a 45 minutos. Decorar con coco rallado.
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