Baba ganoush, mutabal crema de berenjenas !!
Javier Roblero @_23161789Rj
Un puré de berenjenas asadas a la hornalla de la cocina , muy fácil ,!!
Baba ganoush, mutabal crema de berenjenas !!
Un puré de berenjenas asadas a la hornalla de la cocina , muy fácil ,!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Quemar la piel de la berenjena en una hornalla,!!
- 2
Una vez quemada retirar del fuego y pelar retirando toda la piel quemada, repetir la operación con la otra berenjena
- 3
Pelar y picar tres dientes de ajo,picar un trozo de morrón sin piel,agregar la cebolla es brunoise bien chiquitasy el Romero picado bien chiquito
- 4
Picar la berenjena asada y sin piel y Agregar a la preparación del ajo y cocinar hasta que integre todo rociar con un poquito de limón mesclar hasta integrar todo, Sal pimentar agregar el comino y el pimentón
- 5
- 6
Más lo cocines más.se.desarma.la verenjena ami me encanta rustico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Roblero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/946863
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios