Verduras al horno con hierbas aromáticas

Name: Verduras al horno con hierbas aromáticas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 y 1 / 2 libra patatas nuevas; 1 / 2 taza zanahorias tiernas; 1 cebolla pequeña, cortada en trozos; 1 / 4 taza aceite de oliva; 3 cdas jugo de limón; 3 dientes ajo, picados; 1 cda romero fresco picado; 1 cda orégano seco; al gusto Sal y pimienta; 1 / 2 berenjena pequeña cortada en 1/2-inch st; 1 pimiento rojo, cortado en tiras de un ancho de 1/2-inch

Mirinda @cook_1089414

Los Angeles EE:UU:

Receta de verduras al horno con hierbas aromáticas es muy rápida y fácil de hacer. Si las verduras son de una buena materia prima de calidad, este plato es el mejor, mi favorito.

Verduras al horno con hierbas aromáticas

Mirinda @cook_1089414

Los Angeles EE:UU:

Receta de verduras al horno con hierbas aromáticas es muy rápida y fácil de hacer. Si las verduras son de una buena materia prima de calidad, este plato es el mejor, mi favorito.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 y 1 / 2 librapatatas nuevas
1 / 2 tazazanahorias tiernas
1cebolla pequeña, cortada en trozos
1 / 4 tazaaceite de oliva
3 cdasjugo de limón
3 dientesajo, picados
1 cdaromero fresco picado
1 cdaorégano seco
al gustoSal y pimienta
1 / 2berenjena pequeña cortada en 1/2-inch st
1pimiento rojo, cortado en tiras de un ancho de 1/2-inch

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Precalentar el horno a 450 grados F (230 grados C).
2

Combinar las papas, zanahorias, cebolla y en uan bandeja de 13x9 pulgadas para hornear pan.
3

Combinar el aceite de oliva, zumo de limón, ajo, romero, orégano, sal y pimienta al gusto en un pequeño tazón. Verter esta mezcla sobre las verduras.
4

Hornear durante 20 minutos.
5

Retirar el plato de cocción del horno y añadir la berenjena y el pimiento. Mezclar para combinar la berenjena y el pimiento con las demás hortalizas. Volver aponer el recipiente en el horno.
6

Hornear durante 13 a 15 minutos más o hasta que las verduras estén doradas o tostadas en los bordes. Servir bien caliente.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mirinda @cook_1089414

4 de mayo de 2008 00:00

Los Angeles EE:UU:

Dicen que yo me parezco a mi compatriota Salma Hayek. He puesto su foto y la verdad es que no estoy nada mal :) :) :) Soy soltera, me gustan más las mujeres que los hombres. He vivido en México, en España (Andalucia, Málaga) y ahora en Los Estados Unidos.

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