Pasos de la receta
- 1
Freímos las patatas en abundante aceite que no queden muy tostadas
- 2
Reservamos en un papel absorbente
- 3
Freímos el bacon en una sartén se cocina con su propia grasa, no hace falta echar aceite
- 4
Reservamos
- 5
Ponemos en una fuente apta para horno las patatas
- 6
Echamos salsa ranchera al gusto (la receta de la salsa esta en otra publicación)
- 7
Añadimos un chorrito de salsa bbq y el bacon
- 8
Finalmente echamos el queso rallado para gratinar
- 9
Introducimos en el horno a 190° durante unos 5 min aproximadamente, vamos controlando que el queso este gratinado.
- 10
Sacamos del horno y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aino le encantará ver cómo quedó.
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