Bonito con tomate
Carmem @mary_carmem
Pasos de la receta
- 1
Primero pasamos las rodajas de bonito por harina, luego ponemos una sartén al fuego con aceite y cuando este esta caliente sofreímos la rodajas, vuelta y vuelta, luego sacamos y reservamos.
- 2
En una cazuela ponemos un poco de aceite de dorar el bonito y sofreímos la cebolla cortada, luego añadimos el tomate con una cucharadita de azúcar y un poco de sal, dejamos cocer a fuego lento unos 20 minutos.
- 3
Pasado este tiempo incorporamos las rodajas de bonito a la cazuela, y dejamos hervir unos 10 minutos a fuego lento.
- 4
Pasado este tiempo ya podemos servir y comer templado.
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