Bizcochuelo con chips de chocolate
Bizcochuelo con chips de chocolate
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Precalentar el horno a 170 grados. Enharinar y Enmantecar un molde de 24 cm. Reservar.
- 2
Batir a blanco la manteca junto con el azúcar impalpable y la glucosa, incorporar los huevos de a uno, luego agregar la harina,el polvo de hornear y la fécula de maíz previamente tamizados,alternando con la leche, unir hasta que todo esté bien integrado.
- 3
Vaciar ésta preparación en el molde, luego agregar el chocolate semiamargo, previamente derretido a baño María. Con un palito de brochet,cuchillo o tenedor mover la masa en forma de círculos para que se distribuya el chocolate por toda la masa.
- 4
Hornear a 170 grados por 40 minutos aproximadamente.
- 5
Retirar del horno,dejar en el molde por 5 minutos y luego desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
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