#milibrode1000recetasLos mejillones contienen muy poca grasa, aunque la mayoría son ácidos grasos poliinsaturados omega-3. Ricos en vitaminas (entre las que destacan niacina, riboflavina y tiamina). Ricos en minerales (entre los que destacan el calcio, yodo, hierro, potasio y magnesio).

Hoy me apetecía comer algo rico y a la vez hipocalorico por lo que pensé en unos mejillones ya que cien gramos a penas tiene 72 calorías. Además son ricos en vitamina B12, yodo, hierro, potasio y zinc entre otros así que a por los mejillones.

#mirecetario#1receta1árbolCon los mejillones cocidos que me sobraron, hice estos ricos mejillones tigres.

Todos nos hemos preguntado alguna vez cómo se prepara esta delicia de aperitivo y aprovechando una visita al súper me he animado a prepararlos. Tienen un alto contenido en vitaminas B, contienen además vitaminas del grupo C y minerales como ácido fólico, hierro, fósforo, manganeso, selenio y zinc. ... Una ración de 85 gramos de mejillones cocinados al vapor contiene más de 700 mg de ácidos grasos omega-3. Es activo contra la depresión, tiene propiedades anti-inflamatorias, fortalece el sistema inmunológico, estimula la producción de glóbulos blancos, controla la presión arterial entre otras cosas... como diría Chicote... una joyita en 3, 2, 1,

Los arándanos son bajos en grasas, tienen propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias.Contienen mucha vitamina C, una alta concentración de fibra y son una gran fuente de magnesio.

Los mejillones en escabeche son como el fuet, aún no lo has servido en un plato que ya está volando, es ley de vida, es verdad que, normalmente, los mejillones en escabeche son los más demandados, al igual que el resto de mejillones, son los mejillones en lata, ya sea por la vagueza de cocinar o por ese sentimiento reconfortante de abrir una lata, servirlos directamente y comérselos, pero si te gusta el mundo de la cocina y eres todo un curioso de sabor cómo elaborar unos mejillones en escabeche caseros aquí lo aprenderás.Cómo me había sobrado escabeche de la receta que hice con Atún lo aproveché para ésta con mejillones, una pasada de rico !!!, aún más bueno, podemos calificarla de aprovechamiento.Para ver la receta del escabeche seguir éste enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/17097739-atun-en-escabeche?ref=you_tab_my_recipes

aklatdelmundo.com/barak-de-espinacasAnteriormente hicimos los barak de queso. Hoy haremos barak de espinacas, esa hortaliza llena de fibra, vitaminas A, B, C, D y E, antioxidantes, potasio, magnesio y fósforo. Además, la encontramos todo el año porque hay variedades de invierno y otras de verano. Últimamente también podemos encontrarla en las grandes superficies limpia, cortada y lista para cocinar.

Me encantan los mejillones y no sólo por lo ricos que están, sino que además tienen muchísimas proteínas y son muy beneficiosos para la salud 🐚🧘

#DelantalCookpad2025¿Muffins de mejillones? ¡Sí, y son una bomba nutricional!Como nutricionista, siempre busco formas creativas de incorporar alimentos ricos en nutrientes a preparaciones prácticas y deliciosas. Estos muffins salados con mejillones son un excelente ejemplo de cómo combinar sabor y salud.Los mejillones son una fuente natural de proteínas de alta calidad, ricos en hierro, vitamina B12 y omega-3, nutrientes esenciales para la energía, el sistema nervioso y la salud cardiovascular. Además, tienen un bajo contenido en grasa y son sostenibles desde el punto de vista ambiental.Perfectos para llevar al trabajo, para una cena ligera o incluso como snack post-entreno.

Hoy vamos a preparar unos ricos mejillones en salsa de la abuela. Ricos por su sabor y por los beneficios que nos aportan.

#sopadeletras mejillones en salsa

Estos mejillones son muy fáciles de hacer y rápidos, y quedan muy buenos como tapa o como comida, también puedes usar de los congelados .