Os pongo la receta de la salsa la de las albóndigas la tenéis en otro apartado.

Los típicos mejillones a la vinagreta pero con una variación en la salsa. Espero que os guste!!#ahorraenergia #esparreguera

Rica salsa y fácil de hacer, para agregarle a la carne, tacos, panchos, etc.

Una salsa sencilla y tradicional en Argentina con tomate, cebolla, ajo y pimiento, ideal para acompañar carnes asadas, al horno o a la parrilla, aunque también con carne a la plancha o carne rebozda y frita (milanesas) va muy bien.Lo importante de ella es que sus ingredientes se pican muy pequeñitos, casi triturados, y condimentados con especias picantes y de sabor especial (pimienta, ají y orégano). Facilísima y riquísima.

Sencilla receta baja en calorías y con mucho sabor, perfecta para entrantes o como plato principal acompañado de una ensalada. #familiar #vegetal #vegetariana

#Alambiquecocina Esta receta es ideal para los que no les gusta las verdura. No sabe nada a verdura y al final se chuparan hasta los dedos. #vegetal

La ratatouille es pariente cercano de nuestro pisto manchego, o la samfaina catalana. En Italia hay numerosos platos con identidad muy parecida y señalaría la ciambotta siciliana porque lleva patata al igual que esta receta que os presento. La caponata gira en torno a la berenjena, que no es habitual en el plato manchego. En fin, que son múltiples las maneras de preparar un plato de vegetales de temporada aunque que el más famoso sea la ratatouille provenzal, probablemente por culpa de Remy, la rata parisina que quería ser chef.En cuanto a la salsa de albahaca, no la llamo pesto porque entre sus ingredientes no está el queso. Pretendo que este plato sea auténticamente vegetariano pero con múltiples aromas y por eso he sustituido las hierbas provenzales por esta maravillosa salsa. Espero que os guste y lo hagáis.

Esta receta es de mi madre y es la primera vez que la hacía. Han salido riquísimas.

Receta familiar de mi mujer que acompañada con puré de patatas o patatas fritas sale genial.

Os dejo esta receta de mejillones, que me ha pedido mi marido un poco picante y con poca cebolla. Dice que han quedado muy buenos y la salsa en su punto .Espero que os gusten

Esta salsa criolla es típica para acompañar el asado, en casa nos encanta para carnes frías, aves, etc. especialmente la carne que ha sobrado del asado, que se corta en rodajas y se sirve junto a la salsa criolla.

Para cuando tienes tiempo de poco, en 15 minutos lo tienes. Le pegan todas las verduras que tengas. Espero que os guste y os saque de un apuro como a mí jeje.