Canastitas Caprese
Las canastitas capresse son como las empanadas pero se hacen con una sola tapa, entonces queden abiertas. Me encantan estas canastita de queso, tomate y albahaca; estan llenas de sabores y aromas que combinan a la perfección. Ideales para servir en reuniones o cumpleaños ya que son muy fáciles de hacer y resultan todo un éxito.
Canastitas Caprese
Las canastitas capresse son como las empanadas pero se hacen con una sola tapa, entonces queden abiertas. Me encantan estas canastita de queso, tomate y albahaca; estan llenas de sabores y aromas que combinan a la perfección. Ideales para servir en reuniones o cumpleaños ya que son muy fáciles de hacer y resultan todo un éxito.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar los tomates en cuatro, retirar las semillas y cortar en cubitos. Reservar
- 2
Acomodar la tapa de empanada sobre la mesada levantar un extremo y hacer pellizcos formando pliegues.
- 3
Acomodar las canastitas ya armadas sobre una placa para horno y colocar dentro de cada una un trozo de muzzarella, tomate cubeteado y hojitas de albahaca. Si queres agrega un poco de pimienta negra recién molida.
- 4
Llevar a horno pre-calentado fuerte hasta dorar bien, serán unos 15 minutos aproximadamente.
- 5
Antes de llevar a la mesa rociar cada una con un poco de aceite de oliva extra virgen.
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