Buñuelos con hojas y penca remolachas

Name: Buñuelos con hojas y penca remolachas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete hojas remolacha; 1 cebolla grande; 1 diente ajo; 4 huevos; 1 taza avena arrollada; 1 taza harina leudante; 1 taza queso rallado; Sal y pimienta a gusto

Paula @Paula1973

Buenos Aires

Estoy probando comprar verduras sin agroquímicos y esta vez me toco bastante remolacha. Unas hojas impecables, un poema! Y puse manos a la obra para aprovecharlas!

Buñuelos con hojas y penca remolachas

Paula @Paula1973

Buenos Aires

Estoy probando comprar verduras sin agroquímicos y esta vez me toco bastante remolacha. Unas hojas impecables, un poema! Y puse manos a la obra para aprovecharlas!

Guardada

Ingredientes

1 paquetehojas remolacha
1cebolla grande
1 dienteajo
4huevos
1 tazaavena arrollada
1 tazaharina leudante
1 tazaqueso rallado
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Lo primero es lavar muy bien todo. Por un lado blanquee los tallos al microondas unos 12 minutos al vapor
2

Por otro lado saltee cebolla y ajo y luego agregue cortadas las hojas
3

Una vez cocido todo junte todo en bowl y agregue huevos, harina y avena
4

Luego dispuse en mufinera y al horno hasta que al pinchar salgo tenedor limpio

Guardada

Cooksnaps

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Paula @Paula1973

19 de julio de 2019 22:33

Buenos Aires

Cocino desde muy pequeña y como en casa nunca sobraba nada aprendi a cocinar con poco y aprovechar todo al máximo. Me encanta cocinar para mis hijos y marido. Que ellos te digan que como mi comida no hay es lo que motiva a nunca un delivery😉Sumó emprendimiento de cookies! Cukita_pasteleria

Comentarios (3)

MaluMalu @cook_18941476

17 de octubre de 2019 17:19

Hola! Al molde de muffins hay que ponerle algo para que no se peguen? Perdon nunca use, estoy x comprarme uno.

Palabra clave

Bunyol Penca Remolacha

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