Ñoquis de papas gratinados

Monica Morales @Monica_73
Los prepare por mi cumpleaños ya que venían a comer mi padres y eran ingredientes que tenía en casa. #pastas
Ñoquis de papas gratinados
Los prepare por mi cumpleaños ya que venían a comer mi padres y eran ingredientes que tenía en casa. #pastas
Pasos de la receta
- 1
Hervir las papas y hacer un puré. Agregar el aceite, los 2 huevos sal a gusto e incorporar la harina de a poco hasta que no se pegue en las manos.
- 2
Una vez hecho el bollo estirar en tiritas y cortar de 2 cm aprox. Pasar cada ñoqui por la ñoquera o tenedor.
- 3
Hervir hasta que floten en el agua, sacar de la cocción y colocar la salsa de tu agrado.
- 4
Yo le puse salsa de verduras y luego sobre estos queso cremoso. Finalmente gratiné.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Morales le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9810303
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Bocatas de Pan rápido con Thermomix Bocatas de Pan rápido con Thermomix
🍽 ¡Bocatas de PAN RÁPIDO a la plancha! Una receta muy interesante, como hacer pan sin horno y sin levadura. Me recuerda al pan de Pita, haces el pan en el momento, y luego el relleno a tu gusto. Nosotros hemos rellenado de Pesto de Aguacate que teníamos ya hecho acompañado con pavo, y relleno de queso cremoso, canónigos y nueces, tenéis la receta abajo 😋 Un plato divertido y rico, para esos días del fin de semana que nos quedamos en casa y nos apetece comer algo rico 🥖🥬🧀 Recemomix -
Ñoquis caseros Ñoquis caseros
Los Ñoquis o Gnocchi, significan grumos o pelotillas y seguro que los habéis comido frescos, comprados en el super o en restaurantes.Plato típico de Italia, aunque también se cocina mucho en países de América del Sur, gracias a los emigrantes italianos. En Argentina, se suelen comer a final de mes, y se les llama Ñoquis del 29.Si te animas a hacerlos en casa, te aseguro que nunca te habrás comido unos ñoquis más ricos en tu vida. Son fáciles, un poco entretenidos, eso si, pero merecen la pena.Nuria Eme
-
Tortilla de ajetes, trigueros y setas Tortilla de ajetes, trigueros y setas
Mi suegro es un gran amante de los revueltos y tortillas, así que aprovechando que tenía muchos ingredientes ricos en casa le prepare esta riquísima tortilla, espero ver vuestras fotos😋 #vegetal Lara Aragon " El SARAO DE LARA" -
Ñoquis con salsa pesto Ñoquis con salsa pesto
Familia tenía muchas ganas de hacer esta receta y cada día me alegro más de hacerla en casa por lo divertida de hacer y lo riquísima que esta, vamos a la cocina. Gema la gaditana -
Piquillos y espárragos gratinados al Arzúa Ulloa Piquillos y espárragos gratinados al Arzúa Ulloa
Receta 100% de aprovechamiento que terminó resultando una combinación estupenda y que ya hemos añadido al recetario de casa. Con pocos ingredientes, una cena o entrante delicioso y que puede preparar cualquiera. Rebe -
34. Potaje de lentejas 34. Potaje de lentejas
Hubo un tiempo en que cuando mis hermanos venian a comer un domingo a casa, solo querían que les pusiera de comer mis lentejas. Espero que os guste esta receta estcolrod (Esther) -
Ñoquis de papas Ñoquis de papas
Los pastas más tradicionales argentinas, de papa van bien con cualquier salsa.Vídeo: Vídeo de ñoquis mis-recetas -
Tarta de zanahoria Tarta de zanahoria
Te sorprenderá lo rápida y fácil que es, y lo mejor, la pueden comer hasta los más peques de la casa ya que no lleva azúcar. Esta ha sido la tarta del primer cumpleaños de mi sobrina. Maria Carretero Bellver -
Croquetas de patata (y lo que más os guste 😉) Croquetas de patata (y lo que más os guste 😉)
Sin comerlo ni beberlo acabé con un montón de patatas que estaban ya para comer y realmente en casa no comemos demasiada patata así que para que no se estropearsen me puse a hacer croquetas a lo loco... De atún, de mejillones y queso, de verduras.... Para mi congelador y para el de mis padres que a mi hermana le encantan 😋 Noemí -
Hamburguesa con Foie de Pato y reducción de Oporto Hamburguesa con Foie de Pato y reducción de Oporto
En éstos días de confinamiento por Coronavirus, se me aguzó el ingenio al estar tantos días en casa y me puse a pensar en recetas que habitualmente no suelo hacer, me desperté una mañana con hambre, suelo hacerlo temprano, sobre las 6, me aseo y me pongo manos a la obra en la cocina y sin prisas para prepararme el desayuno, abrí el frigorífico y calibré los ingredientes que pensé que podían caducar, tenía carne picada, bacon, quesos variados y la mitad de un paquete de Foie micuit de Pato, ya está !!!!, se encendió la bombilla y me decidí por hacerme una hamburguesa especial, y la verdad disfruté desayunando ese día. josevillalta -
Masa de pizza casera con o sin Thermomix Masa de pizza casera con o sin Thermomix
Se puede hacer perfectamente sin Thermomix, solo habrá que mezclar y amasar los ingredientes a mano.Aunque sale una pizza del tamaño de un plato llano liso y no una pizza súper grande da para dos raciones, ya que llena bastante y mi pareja solo se pudo comer media. Ha dicho que es la mejor pizza casera que ha probado 😅 SonitaContre -
Espirales tricolor gratinados Espirales tricolor gratinados
La pasta, sabemos que es muy necesaria, por el aporte energético que nos da.Yo hago esta pasta, a mi manera hace muchos años, para mi sola.Un día forcé un poco a mi marido a que la probara pues claro para él le hacia macarrones. Mi sorpresa fue que cuando la probó, no solo le gustaron, sinó que me los pìde frecuentemente.La pasta cocinada es un recurso muy bueno para la comida de los niños en el cole o la nuestra en el trabajo. Se pueden comer tal cual o calentados. carme castillo
Más recetas recomendadas
Comentarios