Mini hamburguesas estilo italiano
Excelentes para cualquier reunión entre amigos. Las acompaño con aritos de cebollas bien crujientes.
Mini hamburguesas estilo italiano
Excelentes para cualquier reunión entre amigos. Las acompaño con aritos de cebollas bien crujientes.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Precalentar el grill o la parrilla.
- 2
Coloque el ajo y el perejil en un procesador de alimentos y pulsar hasta que quede bien picadito.
- 3
Agregue la carne picada (molida), queso parmesano, pasta de tomate, sal y pimienta. Pulsar hasta que los ingredientes queden bien mezclados.
- 4
Forme 9 patties y cocine a la parrilla por unos 5 minutos por lado.
- 5
Con una brocha, cubra cada mitad de los pancitos con un poquito de aceite de oliva y calientelos en la parrilla o grill hasta que queden dorados.
- 6
Para servir, coloque una rebanada de queso encima de cada hamburguesa y una hoja de albahaca. Cubra con la segunda mitad del pan. Servir
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