Este cóctel, el más popular en el Perú, sobre todo en la costa está dándole mucho impulso a la produccion de Pisco, un licor tipo aguardiente con el cual se prepara esta receta. Se puede comprar en tiendas de productos peruanos o latinoamericanos. Ojo: que es peruano.

Aunque en Chile lo disputan, este Pisco es el auténtico peruano, patrimonio cultural del Perú. Del valle de Pisco (que significa pájaro), alli se aclimataron las uvas (vides de vino) que llevaron los españoles.Desde su nacimiento el Pisco nació para triunfar hoy en día es popular en todo el mundo. Desde Europa a Estados Unidos, pasando por toda América Latina.Vídeo: Video de la receta Pisco Sour

•ANTES DE TODO:LOS INGREDIENTES BIEN FRÍOSLa tapa de la licuadora siempre tiene un "tapón" ese tapón es un medidor de Oz, que equivale a 2 Oz

Debo mencionar que la receta original es con pisco un licor tradicional creado en Perú , pero en esta oportunidad me encontraba en Francia cerca a la frontera con Bélgica y se me hizo muy difícil por no decir imposible conseguir al actor principal de este cóctel muy delicioso , pero también recalcar que no hay impedimento para un disfrute espectacular en familia , bisous 🇫🇷🇵🇪

Taller de Cócteles de Verano y tapas para cada cóctel. Hotel Mencey de Sta. Cruz de Tenerife.

Con muchas ganas de hacer cosas fresquitas y habiendo comprado naranjas se me antojó hacer sorbete! Muy, pero que muy fácil, ideal para refrescarse y con un toque de melocotón que le va que ni pintado 😍Sale bastante cantidad, aproximadamente 1 litro y medio. Ideal para media mañana o para merendar, con fruta fresca cortadita dentro del vaso es una gozada. El contraste de texturas es ideal 🍑#sorbete #thermomix #fácil #melocotón #naranja #verano #healthy #light #5minutos #refrescante #ligera

Como en casa somos como los críos pequeños, eso de comernos una fruta es muy poco habitual, hay que ingeniárselas para comer fruta, aunque sea de tarde en tarde, o bien ponerla en ensaladas o preparar algún postre o zumo con ellas.En esta ocasión opte por combinar varias frutas y añadirles un azúcar raro, que me hizo ilusión probar, aunque se puede sustituir perfectamente por azúcar normal.

Te propongo plan detox con este refrescante y sano batido, porque no contiene ningún tipo de azúcar ni de fruta, por lo que puede ser un sabor más “verde” que el de otros batidos. Este batido tiene tantos beneficios hidratantes y detox que merece la pena no cambiar nada. Te aseguro que está RIQUIIIIIIIISIMO.El pepino no contiene grasa y es bajo en calorías y colesterol. Se recomienda comerse completamente natural , solo bien lavado y sin cáscara. El pepino tiene cualidades emolientes, calmantes, refrescantes y la más importante alcalinizante. El pepino es bueno en climas cálidos y tiempos de calor porque tiene un enorme contenido de agua buena para la sed, para refrescar la sangre y efecto purificador sobre los intestinos.La espinaca es importante para nuestro organismo porque es una fuente natural de nutrientes pero también nos brinda una numerosa cantidad de beneficios.Tiene grandes cantidades de hierro por esto se usa en casos de gente con anemia porque ayuda a aumentar los niveles de hemoglobina.Favorece los procesos intestinales.Es fuente de betacaroteno y otros compuestos que ayudan a la vista.Ayuda a mantener los niveles de presión arterial estables por su contenido alto en potasio y sodio.Tiene antioxidantes que dan fuerza a los músculos especialmente a los del corazón.Buena para prevenir las caries y mejorar nuestra higiene bucal y dental.Puedes ver la receta con thermomix en https://www.facebook.com/PaZladeando/

Preparación para 1 litro.

Súper fresco y puedes convertirlo en sorbete al cava.Ingredientes para 1 litro de sorbete

¿No os ha pasado que os aficionáis a una receta y tratáis de probarla de distintas maneras para no aburriros? Pues eso me está pasando con el sorbete de naranja 😂 Es una opción rápida y fresquita para combatir tanta calor!Esta vez probé a edulcorarla con estevia en lugar de azúcar moreno, y la diferencia a mi parecer era imperceptible, seguía estando delicioso 😍Con lo que sobró de la botella que llené tuve justo para llenar una polera de 6. He sacado las cantidades de ingredientes de manera proporcional a la capacidad de mis moldes.En los pasos os explico como hacerlo por si un día queréis hacer la cantidad necesaria para llenar la polera y no tener 1 botella de sorbete para repartir 😂Os dejo la receta del sorbete también para quienes queráis probarlo así 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5195544-sorbete-de-naranja-facilísimo-con-thermomix#sinazucar #thermomix #veranito #polos #naranjas #stevia #healthy #realfood #recetasrefrescantes #refrescatesinazucar #recetasparadiabetes

ingredientes para un molde de 1 litro