Ensalada agridulce con ejotes
Winnyver @cook_1090677
Ensalada de lechuga, zanahoria rallada y ejotes en trozos, aliñada con miel, zumo de limón y vinagre, se decora con duraznos , frambuesas y nueces picadas.
Ensalada agridulce con ejotes
Ensalada de lechuga, zanahoria rallada y ejotes en trozos, aliñada con miel, zumo de limón y vinagre, se decora con duraznos , frambuesas y nueces picadas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Blanquear los ejotes, trocearlos en 3 partes.
- 2
En un bowl, mezclar la lechuga, zanahoria rallada y los ejotes troceados. Verter el jugo de ½ limón y el ¼ de cda de sal. Reservar.
- 3
Para el aliño, mezclar la miel, el jugo del ½ limón, y el vinagre. Reservar.
- 4
Servir la mezcla del paso 2 en porciones individuales. Decorar con el durazno y las frambuesas. Espolvorear las nueces y aliñar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Winnyver le encantará ver cómo quedó.
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