gula aren, pilih yg hitam • air • bawang putih • cabai rawit yg kecil boleh ditambah atau kurangi • air asam jawa ukuran 2 ruas jari, saring • garam • Ebi (optional)
Bahan adonan • air • garam • sdr kaldu bubuk • telor ayam • terigu segitiga • telor untuk isi • Minyak secukupnya untuk menggoreng • Bahan kuah • bumbu indofood gulai • kara kecil • air
ikan tenggiri giling • garam • gula • kaldu bubuk • bawang putih • telur • air dingin • sagu tani untk adonan dan secukupnya sagu untuk membentuk • air untuk merebus • minyak untuk menggoreng
