معكرونة (سباغيتي أو قلم) • (حوالى 4 أو 5 أصابع) مقطعة مكعبات صدور دجاج ستربس • مفرومة صغير بصلة متوسطة • مقطع مكعبات فلفل رومي أخضر كبير • (أسود أو أخضر) زيتون مخلي • سمنة • حسب الرغبة ملح وفلفل أسود وبهارات فراخ • دقيق • سمنة (أو زبدة) • (أو حليب مجفف) لبن بودرة • ماء دافئ • ماء من سلق المكرونة •