ikan lajang (bisa diganti tongkol, selar atau ikan yg lain • Bumbu-bumbu • bawang merah • bawang putih • tomat • Cabe • Daun jeruk • daun salam • serai • Bahan tambahan • Garam • Kaldu ayam atau royco •
cair putih (me indomilk) • mentega/margarin • bar biskuit gaben susu (saya gk ada biskuit marie) • telur ayam (kuning dan putih dipisahkan7 • m air putih