Terong ungu • Teri medan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • Minyak goreng • Daun jeruk • garam • gula • kaldu jamur
mi burung dara • Wortel secukupnya diparut sebesar korek api • Daun sawi ijo • Telur dikocok lepas • Minyak goreng utk menumis bumbu • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Merica bubuk • Garam • Kaldu jamur • Kecap •
