Nisha Rahman

kerang (kupas cangkang) • kelapa parut yang agak muda ukuran sedang • cabe merah/ sesuai selera • cabe rawit/ sesuai selera • terasi udang • bawang merah • bawang putih • kencur • ketumbar sangrai, haluskan • Daun jeruk • Daun salam • air bersih •

terigu protein tinggi • fermipan • kentang kukus haluskan • gulapasir • SKM putih • margarin • kuning telur • air (suhu ruang)

ayam kampung cuci bersih • bawang merah • bawang putih kating • kemiri • cabe • cabe rawit/cengek • merica bubuk • jahe • lengkuas/laos • daun salam • daun jeruk (disobek) • serai digeprek •