البطاطا، بحيث يكون حجمها متوسطا • من زيت الزيتون • زبدة • ثوم مشرحة شرحات رقيقة • من البصل الأخضر المفروم مع الأوراق • المشروم الطازج المقطع إلى شرائح رقيقة • من الريحان • من أوراق الزعتر المفروم قليلا • ملح طعام وفلفل أسود بحسب الرغبة • من جبنة الشيدر المبشور • من الحليب المبستر • من الكريمة •