cabe giling Halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • kecap manis bisa dilebihkan atau dikurangi sesuai selera • kecap inggris • kecap asin • saori saus tiram • udang sai (ebi) • daun bawang Ukuran sedang • seledri Ukuran sedang • garam •
daging sapi potong dendeng • jahe halus • lengkuas halus • merica • asam jawa yg kecil larutkan dlm 30 ml air • Cabe • bawang merah • bawang putih • tomat yg besar • Garam • Gula • air kelapa murni •