بيضات • بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة جداً • ثوم مهروس • صلصة طماطم • زيت زيتون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بقدونس مفروم حسب الرغبة • طماطم متوسطة الحجم مقطعة
سكر محروق • حليب مبخر 140مل • سكر • صفار بيض ونحتفظ بالبياض لاستخدامه في الطبقة الثالثة • كيك ابيض بيتي كروكر مع نصف المقادير المذكورة على العلبة • بياض البيضتين السابق استعمال صفارها