Eftichia Voulgari - Kokota

Πατάτες (κομμένες σε μεγάλα κομμάτια) • Αγκινάρες (κατεψυγμένες) • Κοτόπουλο (μπούτι) σε κομμάτια • Κόκκινη πιπερίτσα (κομμένη) • Φρέσκο θυμάρι • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • Χυμό από ένα πορτοκάλι κι ένα λεμόνι • μουστάρδα

ώριμες μπανάνες • αυγά • μέλι • πραλίνα φυστικιού • Φαρίνα • Αλεύρι βρώμης • κανέλα • μπέικιν • αλάτι • βανίλια • καρύδια με σταγόνες κουβερτούρας • Γιαούρτι

ώριμα βερίκοκα • αυγά • Ελαιόλαδο • Ζάχαρη • Γιαούρτι • Αλεύρι • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι • βανιλίνη • baking powder • μαρμελάδα βερίκοκο ή ροδάκινο • αμύγδαλα φιλέ

πατάτες • ελαιόλαδο • κεφίρ • Αλάτι • Πιπέρι • αυγό • αλεύρι • από χρωματιστές πιπεριές • λεπτοκομμένο μπέικον • διάφορα κίτρινα τυριά • μαϊντανό προαιρετικά • Λάδι για το ταψάκι

μπακαλιάρος • στρόγγυλα κολοκύθια • Ελαιόλαδο • σκόρδο • χυμό • ελαφριά μουστάρδα • Αλάτι • Πιπέρι • Ψιλοκομμένο μαϊντανό • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι • φρέσκο ελαιόλαδο

αχλάδι • Περίπου blue cheese cake • καρύδια χοντροκομμένα • κανέλα • Μέλι • μύρτιλα • σμέουρα σε • κορυφές δυόσμου

κρούστας • φυτίνη • Αλάτι • Πιπέρι • αυγό • Τριμμένα τυριά • Φέτα • baby potatoes

ψωμί brioche • πέστο βασιλικού • κάπαρη • ντοματίνια • αγγούρι • Φέτα • ελαιόλαδο • Πιπέρι

μπούτι κοτόπουλου • ελαιόλαδο • τραχανά • σπιτική σάλτσα ντομάτας • Κόκκινο κρασί • Αλάτι • Πιπέρι

Σπορέλαιο • Ζάχαρη • αυγά • βιολογική βανίλια • Αλεύρι (ό,τι έχετε) • baking powder • λεμόνι • Χυμό εσπεριδοειδών • Γάλα • Ζάχαρη • Corn flour • κρόκους •

φρέσκα λεμόνια

φουντούκια • γκαρνί • ζαχαρούχο • πλάκα κουβερτούρα (200 gr) • μπισκότα χωρίς ζάχαρη

ψαρονέφρι • ελαιόλαδο • σησαμέλαιο • σκόνη σκόρδου • σκόνη ginger • sweet chilli sauce • soy sauce • oyster sauce • mirin sauce • noodles • μανιτάρια • χρωματιστές πιπεριές •

σκιουφιχτά • αλάτι • βρασμένο παντζάρι • γιαούρτι • σκόρδο • ελαιόλαδο • νερό από τα βρασμένα ζυμαρικά • λεμόνι • χονδροκομμένα καρύδια • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι • Φυλλαράκια βασιλικού

από αρωματικό κέικ • ζάχαρη • αυγά • βούτυρο • γάλα πλήρες • άνθος αραβοσίτου Γιώτης • garni Γιώτης • Γάλα όπως γράφει στις οδηγίες • Αμύγδαλα φιλέ καβουρδισμένα

κατεψυγμένες αγκινάρες • Ελαιόλαδο • ξηρά κρεμμύδια • φρέσκα κρεμμυδάκια • καρότα • πατάτες • Άνηθο • Αλάτι • Πιπέρι • κουρκουμά • Χυμό από ένα λεμόνι

ψωμί ολικής • αυγά • ντοματίνια • αβοκάντο • Χυμό λεμονιού • Αλάτι • Αγγουράκι • Άνηθο

φράουλες • ζάχαρη • Χυμό από 2,1/2 λεμόνια • βανίλιας • σόδα (για το πλύσιμο της φράουλας)

λεπτά πράσα • μπέικον • σπιτική σάλτσα ντομάτας • ρύζι Καρολίνα • ελαιόλαδο • Πιπέρι • Αλάτι • Φρέσκο άνηθο • λεμόνι

κρούστας (λεπτά) • φρέσκο γάλα • αγελαδινό βούτυρο • αλεύρι γ.ο.χ • αυγά • αλάτι • μοσχοκάρυδο • Πιπέρι κατά βούληση • τυρί φέτα • τριμμένο κασέρι • βούτυρο • αραβοσιτέλαιο