ayam (3/5 ekor) • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • mentega • kecap manis • saus teriyaki • saus tiram • minyak wijen • saus tomat (i use del monte) • saus sambal (i use ABC) • cabe merah keriting •
tempe • teri medan • kacang tanah • / 3 lembar daun jeruk • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting / besar • cabai rawit • minyak untuk menggoreng dan menumis • gula, kecap. 2:1 • garam
telur ayam • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting, sebagian sy buang bijinya • cabai rawit merah • kemiri • tomat • daun jeruk • daun salam • Gula, kira2 • garam, kira2 • Air •