Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 2 siung bawang putih, parut; 1/2 bh bawang bombay, potong tipis; 1 cm jahe, parut; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm minyak wijen; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saus teriyaki; Minyak sayur untuk oseng bumbu; Air

Hanna Ki @cook_16195343

Simple recipe for newbie. Puas masaknya dan makannya, kalau mau tambah paprika juga bisa.

Lebih banyak

Beef Teriyaki

Hanna Ki @cook_16195343

Simple recipe for newbie. Puas masaknya dan makannya, kalau mau tambah paprika juga bisa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±2 jam

250 grdaging sapi
2 siungbawang putih, parut
1/2 bhbawang bombay, potong tipis
1 cmjahe, parut
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1/2 sdmminyak wijen
3 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmsaus teriyaki
Minyak sayur untuk oseng bumbu
Air

Tersimpan

Cara Membuat

±2 jam

1

Campurkan dalam mangkuk; all kecap, saus teriyaki, dan minyak wijen. Aduk, lalu masukkan daging. Masukan juga merica dan garam dan aduk hingga rata. Diamkan ±15 menit.
2

Panaskan minyak di wajan, tumis jahe dan bawang putih. Masukkan dan aduk daging yang telah dibumbui.
3

Diamkan sampai daging keluar airnya ±5 menit, aduk lagi. Apabila air mulai saat, tambahkan air ±200ml.
4

Diamkankompor dalam api kecil ±60 menit
5

Ketika daging mulai empuk, masukkan bawang bombay.
6

Aduk dan diamkan hingga daging benar2 empuk dan siap dimakan.