أم ياسمين racha

سميد رقيق • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الخبز • سكر • ملح • ماء للعحن

دجاج حسب الرغبة • بصل مرحية • ثوم مهروسة • حمص • عكري • هريسة • ذرة قرفة • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • زيت

حليب بارد جداً • غبرة الشانتيه • فلان انا درت 03 اذواق غريزة بيستاش وشوكو • عطور حسب الاذواق

فلفل حلو • فلفل حار • طماطم • ثوم • باذنجان • ملح و فلفل اسود • زيت وزيت الزيتون

سردين • ثوم • فلفل احمر او فلفل دريس • كمون • ملح • هريسة • فرينة باش نرمدو فيها السردين • زيت للقلي

من الفرينة (طحين) اة الطحين • ماء دافئ • سكر • خميرة الخبز • حليب غبرة • زيت • ملح • صلصة طماطم محضرة مسبقا • فلفل أخضر • تونة • زيتون اخضر مقطع • حبن مبشور

دجاج حسب الرغبة • بصلة كبيرة مرحية • قرعة • لفت • بطاطا لمن يريد تزكية الطبق • قرفة • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • زيت • سمن • كسكس انا استعملت • حمص

فلفل حلو مشوي و نقطع أجزاء رقيقة جداً • حوالي حبتين من الفلفل الحار مشويين و مقطعين مثل الفلفل الحلو • أو ثلاثة طماطم مشوية هي الاخرى و مقطعة • ثوم مهروس • زيت الزيتون • زيت المائدة

حوالي كيلو بطاطا • فلفل الوان ان وجد • فلفل حار اختياري • بقايا دجاج مفتت • بيض • ملح • فلفل اسود

دجاجة • بطاطا مقطعة دوائر • بصلة مقطعة دوائر • طماطم مقطعة دوائر • ثوم • كركم • خردل • طماطم مصبرة • كمون • فلفل عكري او فلفل احمر • زيت • ملح •

سميد متوسط • فرينة (طحين او دقيق) • معمرة بين سمن و زبدة • ملح • فانيليا • عطر ماء الزهر • ماء الزهر

كبد الدجاج • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • كمون • زيت • ثوم

دجاج حسب افراد العائلة • بصلة كبيرة مفرومة • حمص • معدنوس (بقدونس) • حوالي كيلو بطاطا • قرفة • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • بيضتين

لحم خروف حسب الرغبة • الى 300 غ لحم مفروم • بصلة صغيرة مفرومة • من الثوم • ملح فلفل اسود و قرفة • حمص و معدنوس • زيت و سمن

فرينة (طحين او دقيق) • ملح • سكر • خميرة الخبز • خل • زيت • حليب