Hiba Ghosheh

ارز حبة قصيرة منقوع ربع ساعة بماء ساخن • بندورة مفرومة فرم صغير • بقدونس مفروم • بصلة مفرومة فرم صغير • نعناع طازج او ملعقة صغيرة نعناع ناشف • زيت زيتون • زيت ذرة • ملح • فلفل اسود • دبس رمان • ليمونة معصورة • تركية •

من الارز • من الحليب • سكر كبيرة • قشطة • ماء زهر • نشا كبيرة • فستق للتزيين (اختياري) • عسل للتزيين (اختياري)

معكرونة فيتوتشيني • زيت ذرة • ماء • كريمة طبخ كبيرة • من الزبدة • صدور الدجاج مقطعين المربعات • فطر مقطع انصاف • ماجي • من الزنجبيل المطحون • من ثوم المطحون • من الفلفل الاسود او الابيض • ملح حسب الحاجة •