Ninik Anjarwati

Es batu • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • (sekitar 200g, di-blender jadi jus) Mangga matang • Cream kental

kentang • keju parut • daun seledri • tepung maizena • Bumbu : • lada halus • garam • lada • kaldu jamur / Optional • Bahan tambahan : • Sambal saos dan mayonnaise

jelly rasa cincau 15 gr • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • Air • Pasta pandan (saya gunakan endapan Suji pandan 100 ml) • Kuah : • Sirup Gula Merah, resep terlampir • santan (1 bks santan Rose Brand + Air) sebagian saya gunakan santan segar • Nangka, saya skip • evaporasi saya skip diganti Indomilk Kental Manis

Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • Tepung Oman • garam • air • Bahan lain : • Es batu • Air mineral • Pelengkap : • sirup gula merah • kuah santan

Gula pasir Rose Brand • Gula Aren / gula merah • Daun pandan • Air

roti tawar • Bahan olesan; • butter • margarin Rose Brand • bawang putih, goreng haluskan / 1 bh bawang putih haluskan • parsley

sayur lodeh • Bumbu iris : • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • lengkuas • santan dari satu butir kelapa • air • Bumbu seasoning : • garam • kaldu bubuk • gula pasir

Gula pasir • (potong kecil) Strawberry segar • Air • Es batu • Susu cair

Daging sapi • Santan • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar bubuk • Lengkuas • Serai • Daun salam • Garam • Merica • Minyak goreng •

ayam • Bumbu geprek : • jahe • kunyit • serai • Blender kasar : • cabe merah keriting • rawit merah • bawang putih • bawang merah • Bumbu iris : • tomat hijau •

Daging sengkel/bagian top side/gandik/bagian terluar dari paha belakang sapi • Bumbu Sajiku Rendang • Santan Encer dari satu butir kelapa • Santan Kental dari satu butir kelapa • Bumbu Tambahan, optional sesuai selera : • Daun jeruk • Daun salam • Sereh (memarkan)

Tape singkong • Gula pasir Rose Brand • Tepung beras Rose Brand • Tepung terigu • Santan Rose Brand • Air • Baking powder double acting • Air jeruk nipis • Pewarna merah / red velvet pasta sesuai selera

Tepung Bakwan Sasa • Wortel import ukuran besar • Daun bawang • Kubis • Cabe merah keriting/besar • Tepung terigu protein tinggi • Tepung beras • Lada halus • Gula pasir • Garam • Telur • Air •

Telur • Gula Pasir Rose Brand • Vanilla Essence • Tepung Beras Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • Cokelat Bubuk • Baking Powder Double Acting • Soda kue • Susu Cair • Minyak Rose Brand • Bahan topping : • Chocochip

Ayam bagian paha • Sajiku Gulai • air • Santan kental • Minyak goreng • Bumbu Tambahan Optional : • Daun jeruk • Daun salam • Serai, geprek

tepung terigu protein rendah • tepung beras ketan • tofu • gula pasir • telur • baking powder • air mineral • Cho green tea • Tiramisu • Nougat kacang

Bahan Air Gula Merah : • Gula merah (gula kelapa) • Air • Daun pandan • Garam • Bahan Bolu : • Telur • Gula pasir • Tepung terigu • Baking Powder Double Acting • Soda kue • Santan Rose Brand •

Telur • Gula pasir Rose Brand • Ubi ungu kukus • Santan Rose Brand • Air • Tepung terigu protein sedang • Vanila essence • Garam

telur • gula pasir Rose Brand • emulsifier • Tepung terigu protein sedang segitiga biru • Tepung Maizena Rose Brand • susu bubuk • santan Rose Brand • air • Vanilla essence (saya gunakan vanilla pasta) • meses coklat • Pewarna makanan hijau • pasta red velvet / pewarna makanan merah

mie homemade • Bumbu halus: • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah besar • lada • Bumbu seasoning : • kaldu jamur • kecap asin • garam • Bahan Topping : • Bubuk Ayam, resep terlampir •