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Douceurs Sucrées

Je suis une grande passionné de pâtisserie, j'adore tester de nouvelles recettes. Faire un bon gâteau me vide la tête et en plus je régale ma famille, mes amis et mes collègues !

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Gâteau chocolat ultra moelleux

œufs • sucre • maïzena • farine • chocolat • beurre • sachet de levure
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Gâteau moelleux aux pommes

beurre fondu • oeufs • sucre • farine • sachet de levure • sachet de sucre vanillé • d'eau • pommes gala
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Gagette de fruits de saison

farine • beurre • sucre glace • œufs • pincée de sel • oeuf + 1jaune • lait • farine • sucre • fécule • crème fleurette liquide • fraises •
- 2h
- 8 personnes
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Tarte chocolat caramel beurre salé

pincée de fleur de sel • beurre • pincée de sel • d'eau • sucre • crème liquide • beurre • sucre glace • œuf • farine • poudre d'amandes • crème liquide •
- 15mn
- 6 personnes
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Clafoutis aux cerises 🍒 et aux Abricots

beurre fondu • oeufs • sucre • farine • sachet de levure • d'eau • rhum • vanille liquide • poignée de noisette concassées grossièrement • sucre de canne
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Clafoutis aux 🍒 Cerises

oeufs • sucre • crème liquide • maïzena • poudre d'amandes • Cerises
- 15 mn
- 4 personnes
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Salade printanière

Œuf mollet • Champignon de Paris • Lardons • Asperge verte • Tomates cerise • Salade verte
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Tarte # fraise rhubarbe

beurre • sucre glace • pincée de sel • farine • poudre d'amandes • œuf • beurre • poudre d'amandes • sucre • càc maïzena • crème • d'œuf •
- 8 personnes
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Tarte fraise pistache

beurre • sucre glace • fleur de sel • farine • poudre d'amandes • sucre glace • maïzena • poudre de pistache • blanc d'œuf • jaune d'œuf • pâte de pistache • blanc d'œuf •
- 8 personnes
- 8 personnes
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Tarte aux fraises

jaunes d'œufs • sucre • beurre mou • farine • pincée de sel • sachet de levure chimique • lait • vanille • jaune d'œuf + 1oeuf entier • sucre • maïzena • crème liquide entière
- 6 personnes