Tepung beras rose brand • tepung tapioka/kanji • telur • santan/ Air biasa • kacang tanah (belah dua bagian) • bawang putih • kemiri • lada bubuk • kunyit dan kencur (boleh di skip) • daun jeruk (3 lembar dihaluskan) • garam dan secukupnya penyedap • ketumbar
ayam (Bagian tulang lebih enak) • Cabe Rawit 50 buah( jika suka pedas boleh di tambahkan • Bawang Merah • Bawang Putih • Merica bubuk • Asam jawa • gula merah • Garam dan Kaldu ayam(Masing-masing 1 sdm) • Air dan Minyak • Sereh geprek