kulit lumpia atau kulit martabak yg sdh ada dipasaran • tahu kuning • daung bawang seledri • garam • 1/2 sdt lada bubuk • 1/2 sdt bawang putih bubuk • Minyak untuk menumis • bawang putih cincang halus untuk menumis • Minyak untuk menggoreng
dada ayam fillet dipotong sesuai selera • kentang, kipas dan dibelah menjadi 4 memanjang • (sangrai) • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam • lada putih bubuk • kecap manis