Nuzul

@cook_19376298

Dokter gigi muda yang merangkap sebagai ibu rumah tangga, suka eksperimen resep yang bikin penasaran, atau hasil request Suami tercinta atau resep sehat untuk pemenuhan gizi keluarga

11 Abonnements 18 Abonnés

Modifier votre profil

Kerang Batik Saus tiram

Kerang Batik • Saori saus tiram • Bawang bombay 1 siung iris memanjang • Bawang putih 2 siung cincang • Bawang merah 2 siung iris tipis • Jahe 2 ruas, geprek cincang • Lengkuang 2 ruas, geprek cincang • Jeruk nipis • Tomat • Daun salam • Daun jeruk 5 lembar iris tipis • Air •
30 menit

4 porsi
Collagen dessert

Peach gum rendah semalaman +/- 12 jam • Biji teratai, rendam air panas sejam buang tengahnya yang hitam • Kurma / angco cucui bersih belah • Jamur es rendam hingga melunak • Gula batu • Jali jali cuci bersih • Gojiberry cuci bersih • Longgan cuci bersih • Kundur/ wintermelon potong kecil kecil • Air
1 jam 30 menit

3 mangkok
Foccacia no oven

Tepung terigu • ragi instan • Air hangat • gula pasir • minyak zaitun • Rosemary • Oregano • Basil • Dill • Bawang merah
1 jam 15 menit

2 teflon
Ar-ruzz bil Laban

kayu manis • Susu full cream 600ml paling mantap kalau pakai susu murni • Nasi basmati • Air • Madu
45 menit

3 porsi
Apple yoghurt

apel malang ukuran sedang • kurma • susu murni matang • yoghurt plain • madu (saya pakai extrafood HNI) • brown flaxseed
15 menit

2 porsi
Overnight Oat Banana Yoghurt

rolled oat organik • pisang muli • plain yoghurt • flax seed • chiaseed • madu • susu (saya pakai eta goat milk instan EGM diseduh)
2 porsi
Veggie Salad

Lettuce • buahTomat Cherry • kecil Bengkuang • chia seed • lemon/ 1 sdm lemon juice • madu • minyak zaitun extra virgin • lada hitam
1 porsi
Puding Roti Cocopandan

roti tawar potong dadu • sayur sirup coco pandan • SKM • telur • air • air • agar plain • biji selasih
Mie Tek-Tek

Mie Instan (saya pakai indomie goreng) • Telur ayam • kubis 4 lembar (bisa juga 1/5 potong kubis) • nugget ayam • garam • air • daun bawang diiris • tomat (saya skip) • minyak goreng untuk menumis • kecap manis • saus tiram • bawang putih •
20 menit

1 porsi
Roti Maryam

Terigu • Telur • Air • Margarin
1 jam

8 porsi
Cucur tradisional gula aren takaran sendok

tepung terigu • tepung beras • bubuk kayu manis • santan bubuk • air • gula aren/sesuai selera • gula pasir (supaya tambah manis) • baking powder opsional • garam • Minyak untuk menggoreng
90 menit

12 pcs
Nasi Kuning Simpel

beras • kunyit (5-7 cm) • sereh geprek • lengkuas geprek • daun pandan • daun jeruk • garam • santan bubuk • air
45 menit

8 porsi
Sop buah dadakan

Semangka • Timun • selasih 2 sdm • Pacar cina • Kental manis • Air • Sirup cocopandan • gula pasir • vanili bubuk
30 menit

6 porsi
Kelinci Goreng ungkep

Sepasang paha kelinci • Air jeruk nipis • Jahe • Kunyit • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • merica • Garam • Daun jeruk • Daun salam •
2 porsi

2
Pie Susu anti gagal takaran sendok

terigu • margarin • kuning telur • Maizena • kental manis • telur (1 telur + 1 putih telur sisa crust) • air