Imy Dz

للعجين: • زبدة • بيض • الا اصبع سكر • فاني • فرينة (طحين) حسب الحاجة • الكريمة : • صفار بيض • سكر • نشاء • حليب • التزيين: •

زيت • الا اصبع سكر عادي • حليب • بيضة واحدة • كاكاو بني • خميرة كيميائية • فرينة (طحين) حسب الحاجة • جوز الهند للتزيين

للعجينة نحتاج • فرينة • مايزينة • الا اصبع ايدام خليط بين (مارغرين توريق +، سمن) • ملح • لافاني • بيض • ماء الزهر حسب الحاجة • الحشو: • مكسرات مختارة • الا اصبع سكر عادي • من خليط السمن و المارغرين التوريق •

للعجين : • بيضة • حليب • زيت • ماء • ملح • خميرة فورية • سكر • فرينة حسب الحاجة • للحشو: • بصل صغيرة • طماطم •

شخشوخة • بصلة كبيرة الحجم ،(راپي) • طماطم متوسطة الحجم(راپي) • اطراف دجاج • توابل (فلفل اسود + فلفل احمر حلو وحار) • ملح حسب الرغبة • طماطم مصبرة • سنات ثوم • فلفل اخضر حار • خضر (حبتان او ثلاثة جزر + ثلاث حبات قرعة متوسطة الحجم +لفت) • الخضر على حسب الكمية • زيت •

سميد متوسط (ماما) • ملح حسب الرغبة • زيت لكل كيلو سميد • خميرة الخبز • الماء حسب الحاجة

فرينة (طحين او دقيق) (طحين) • زيت • خل • ملح حسب الحاجة • ماء • زبدة التوريق

للطاجين: • زيتون اخضر • بصل متوسطة الحجم • ثوم • طماطم متوسطى الحجم • جزر • فلفل اسود • فلفل عكري • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت • طماطم مصبرة • رولي الدجاج: •